Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате. Мещерякова С.А.

Бенто-торты — кондитерский тренд, который не исчезает уже несколько лет. И не удивительно: маленькие тортики в порционных коробочках выглядят мило, ярко и эффектно, их можно подарить на день рождения или просто так. Хотите удивлять близких необычными десертами, а может, печь на заказ? Это не так уж и сложно.

Книга Светланы Мещеряковой поможет сделать первые шаги в кондитерский мир. Подробные объяснения, фотоуроки и идеально вкусные рецепты тортов — вот всё, что вам необходимо.