Ресторатор, помоги себе сам!. Назарова О.В.
$61.32
Есть в наличии
Характеристики
Автор
Назаров Олег Васильевич
Год издания
2020
Количество страниц
336
Набор
Нет
Редактор
Злобин Н.
В новой, десятой книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15 - летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе.
В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут применять заведения любого формата — от фастфуда до премиального ресторана.
| Характеристики | |
| Автор | Назаров Олег Васильевич |
| Год издания | 2020 |
| Количество страниц | 336 |
| Набор | Нет |
| Редактор | Злобин Н. |
| Страна | Россия |
| Тематика книги | Ресторанный бизнес |
| Тип бумаги | Офсетная |
| Тип обложки | Твёрдый переплёт |
Написать отзыв
Нет отзывов о данном товаре.