Издательство «Река»
- Модель: 7523718
То, о чем так долго и упорно говорило не одно поколение поваров и рестораторов, свершилось! Санитарн..
$59.48
- Модель: 7078038
Воровство в системе внедомашнего питания - одна из главных причин банкротства предприятий. Порой его..
$59.48
- Модель: 6780774
Вы часто задумывались о том, что значит работа в кайф? Конечно, можно думать, что стать счастливым к..
$59.48
- Модель: 10355469
Планируете открыть свой первый ресторан? Сначала прочитайте эту книгу! Вместе с известным российским..
$89.98
- Модель: 5319418
В новой, десятой книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15 - летней работы по консультированию..
$61.32
- Модель: 5319487
Эта книга — взгляд на ресторанный бизнес глазами красивой и успешной женщины. Опираясь на свой необы..
$40.84
- Модель: 10355471
Эта книга объединила под своей обложкой сразу семерых профессиональных кондитеров. На её страницах в..
$89.97
- Модель: 5348789
Книга написана на основе многолетнего практического опыта автора в ресторанном бизнесе. В ней собран..
$58.52
Показано с 1 по 8 из 8 (всего 1 страниц)